作為一個燒烤攤主,我現在感覺,不論在哪里都是有機會的。也都是需要你的努力,不勞而獲的話,干什么都不會掙錢。1:首先是人脈,你的人脈跟來往的客戶是否滿意,關系是否融洽,這樣回頭客和轉介紹很多。2:你的環境,周邊跟你酒吧的氣氛是否能夠吸引別人,包括附帶的小樂隊,背景樂等等附屬。隨著90后00后的成長,他們的生活環境以及現在人壓力的增多,一個氣氛很好的酒吧是他們釋放壓力的極佳場所。3:你搭配的輔食如何,精致以及好吃與否。當然包含你的定價4:最重要的你的酒和調酒師,你是不是自己做的酒,現在很多啤酒都是自己購買豪魯啤酒設備然后做精釀啤酒,這樣自產自銷,節約成本,而且可以讓你的啤酒更加新鮮好喝,如果你的調酒師技藝高超,那么做出來的啤酒更加醇香,生意就會越來越好
現在國內各個城市,縣市啤酒店越來越多,自釀啤酒也越來越受大眾消費者的喜歡和青睞。開自釀啤酒屋前期需要考慮店面選址,裝修風格,自釀啤酒設備選型等等。自釀啤酒屋制作的啤酒利潤非常高,制作酒的成本每升酒成本約在2元錢,含水,電,原材料,人工等費用,但不包含你的房屋成本。啤酒售價的話需要根據您當地居民消費水平而定,每個區域消費水平不一樣,酒的售價也不一樣。精釀啤酒屋手工釀造制作出來的精釀啤酒利潤的非常可觀的。希望能夠幫助到你。
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