本篇文章給大家談?wù)劇逗贾菥勂【茝S》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、知道多少啤酒的牌子？？？？
• 2、十大精釀啤酒品牌有哪些？
• 3、現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有哪些有名的精釀啤酒品牌呢？
• 4、精釀啤酒排名前十品牌大全
• 5、精釀啤酒都有什么品牌
• 6、杭州克洛精釀啤酒酒吧：最早的啤酒出自哪里嗎？

知道多少啤酒的牌子？？？？

荷蘭喜力集團(tuán)（Mr.Heineken)： 喜力啤酒源于荷蘭首都阿姆斯特單。1864年G.A.Heineken接手創(chuàng)建于1592年的De Hooiberg啤酒廠。從那時(shí)起，喜力的生產(chǎn)和銷售遍布荷蘭，并不斷開拓海外市場(chǎng)。今天，喜力行銷170多個(gè)國(guó)家，成為世界世界上最國(guó)際化的啤酒集團(tuán)。1994年，喜力集團(tuán)在全世界近60個(gè)國(guó)家的100多家啤酒廠的生產(chǎn)總量最高達(dá)六百萬(wàn)噸，在世界最大的啤酒廠中排名第二。喜力集團(tuán)生產(chǎn)的品牌有：Heineken,Amstel,Buckler,Murply's Irish Stout。其中Heineken是國(guó)際上最受歡迎的啤酒品牌。它既是歐洲最暢銷的品牌之一，又是美國(guó)啤酒市場(chǎng)銷售量最大的進(jìn)口品牌。 美國(guó)米勒集團(tuán)（Miller): Frederick Miller于1855年在美國(guó)威斯康新州創(chuàng)建了米勒公司。開業(yè)第一年，該廠共釀造了300桶啤酒，140年后的今天，米勒公司每年釀造并銷售530萬(wàn)噸啤酒，成為美國(guó)第二大啤酒生產(chǎn)商，全球第三大啤酒生產(chǎn)商。1995年該公司與北京五星啤酒廠簽定商業(yè)協(xié)議，由五星啤酒廠在中國(guó)生產(chǎn)米勒啤酒。 菲律賓生力集團(tuán)（San Miguel): 生力啤酒廠建于1890年，是南亞地區(qū)最早的一家啤酒廠。以生產(chǎn)啤酒為基礎(chǔ)的生力集團(tuán)今天已經(jīng)成為菲律賓一個(gè)業(yè)務(wù)多元化的食品飲料大型綜合企業(yè)。生力啤酒在世界各地受到歡迎。香港生力啤酒有限公司在香港地區(qū)和中國(guó)大陸的廣州、順德、保定通過(guò)各種方式建立了生產(chǎn)生力品牌啤酒的啤酒廠。 中國(guó)青島集團(tuán)（TsingTao): 非常高興向大家介紹中國(guó)著名的啤酒品牌。青島啤酒廠建于1903年，名為‘日耳曼啤酒公司青島股份公司’，建廠初期的年生產(chǎn)能力是2000噸，生產(chǎn)設(shè)備和原料全部來(lái)自德國(guó)，品種有淡色啤酒和黑啤酒。1906年在慕尼黑博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)。之后幾度改名。1949年新中國(guó)成立，名為‘國(guó)營(yíng)青島啤酒廠’。1959年產(chǎn)量突破萬(wàn)噸。1986年產(chǎn)量在全國(guó)啤酒行業(yè)首先突破10萬(wàn)噸，1998年產(chǎn)量達(dá)60萬(wàn)噸。青島啤酒是我國(guó)出口量最大的啤酒，在國(guó)外享有很高的知名度。 美國(guó)百威集團(tuán)（Anheuser-Busch)： 1852年由George Schneider創(chuàng)建。 日本麒麟集團(tuán)(Kirin) 美國(guó)科斯公司（COORS)： 為美國(guó)第三大啤酒公司，以擁有世界上單廠產(chǎn)量最大的高登啤酒廠而聞名于世。高登啤酒廠位于美國(guó)科萊拉多州境內(nèi)，年產(chǎn)啤酒234萬(wàn)噸。科斯公司是家庭經(jīng)營(yíng)的公司，由ADOLPH COORS于1873年創(chuàng)建。目前擁有的品牌有：COORS LIGHT ，ORIGINAL COORS ，COORS ARTIC ICE ，COORS ARTIC ICE LIGHT ，COORS EXTRA GOLD ，ZIMA等。 日本朝日集團(tuán)（Asahi): 1889年成立于日本大坂，1900年生產(chǎn)出日本第一瓶純生啤酒，經(jīng)營(yíng)范圍包括葡萄酒、軟飲料及房地產(chǎn)等，是日本的三大啤酒集團(tuán)之一。品牌有舒波樂(lè)、朝日純生等。 丹麥嘉士伯集團(tuán)（The Carlsberg Group): 1876年由J.C. Jacobsen創(chuàng)建,以其兒子Carl為名。經(jīng)過(guò)不斷努力和實(shí)驗(yàn)，制成為世人所喜愛(ài)的嘉士伯啤酒。嘉士伯總部位于丹麥的哥本哈根。1888年成立嘉士伯基金會(huì)，表明嘉士伯的宗旨是釀造優(yōu)質(zhì)啤酒及追求高品質(zhì)。在哥本哈根有世界首屈一指的釀造研究中心，包括80個(gè)實(shí)驗(yàn)室及100多名科學(xué)家。嘉士伯啤酒釀制于40多個(gè)國(guó)家，遠(yuǎn)銷于140多個(gè)國(guó)家。 澳大利亞富士達(dá)集團(tuán)(Foster's) 日本三寶樂(lè)集團(tuán)(Sapporo ): 1876年。由 Seibei Nakagawa在扎幌創(chuàng)建。 英國(guó)健力士集團(tuán)（Guinness

十大精釀啤酒品牌有哪些？

十大精釀啤酒品牌：維德特（Vedett）、釀酒狗（Brew Dog）、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特（Kostritzer）、角鯊頭（Dogfish Head）、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福（Rochefor）、比利時(shí)小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國(guó)世濤(Imperial Stout)

角鯊頭（Dogfish Head），美國(guó)東部一家有特色精釀啤酒廠，由山姆·卡萊格內(nèi)（Sam Calagione）創(chuàng)建于 1995 年，主打IPA（Indian pale ale）系列。

羅斯福酒廠，比利時(shí)有名的修道士釀酒廠，酒廠坐落于比利時(shí)羅斯福鎮(zhèn)附近的圣雷米修道院內(nèi)，在1595年有大約15個(gè)修道士在此修行，因?yàn)樯钬毧啵刻?點(diǎn)起床并且不能吃肉，他們便開始釀造啤酒來(lái)補(bǔ)充能量。

皮爾森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager)，也屬于貯藏啤酒中的一種。它色淺、酒體偏淡、味干不甜，且具典型的酒花苦香味道。

現(xiàn)在國(guó)內(nèi)有哪些有名的精釀啤酒品牌呢？

首先推薦高大師的嬰兒肥IPA，名副其實(shí)國(guó)產(chǎn)的第一款精釀，可以代表國(guó)產(chǎn)精釀的最高水平，

然后是英豪精釀，國(guó)產(chǎn)精釀的新秀，據(jù)說(shuō)這個(gè)工廠是國(guó)內(nèi)排名很靠前的精釀啤酒廠，鮮扎精釀做得不錯(cuò)，個(gè)人覺(jué)得很驚艷

精釀啤酒排名前十品牌大全

精釀啤酒排名前十品牌大全有：維德特、豪格登、智美、角鯊頭、卡美里特、羅斯福、釀酒狗、胡赫粉象、卡力特、黑啤。

1、維德特

維德特旗下的啤酒，都產(chǎn)自比利時(shí)督威摩蓋特集團(tuán)的督威酒廠，是督威酒廠的明星產(chǎn)品，維德特品牌的定位為自我，另類，時(shí)尚，每個(gè)背標(biāo)上，都有一個(gè)肖像特寫，這些特寫來(lái)自維德特啤酒的忠實(shí)粉絲。

2、豪格登

豪格登酒廠位于比利時(shí)胡哈爾登城鎮(zhèn)。20 世紀(jì)初，這里的啤酒產(chǎn)業(yè)走向衰落。1957 年最后一家酒廠倒閉。作為酒廠的一員，皮耶·塞利斯用了 10 年時(shí)間來(lái)鉆研啤酒的獨(dú)特配方，1966 年他成立了自己的小酒廠。

3、智美

1850 年，距離比利時(shí)“奇美鎮(zhèn)” 10 公里的地方出現(xiàn)了一個(gè)名叫斯高蒙特圣母瑪利亞的修道院，隨著饑荒和戰(zhàn)爭(zhēng)到來(lái)，修道院很快被變賣，1862 年，修道院再次開張，并且重新釀造“修道院啤酒”。 他們釀造的啤酒以“智美”命名，完全繼承了古代修道士自然釀造、發(fā)酵和瓶中二次發(fā)酵等工序，力求保持修道院啤酒最原始、最甜美的味道。

4、角鯊頭

美國(guó)東部一家有特色精釀啤酒廠，由山姆·卡萊格內(nèi)創(chuàng)建于 1995 年，主打IPA系列，關(guān)于山姆·卡萊格內(nèi)本人，他的經(jīng)歷正是美國(guó)夢(mèng)的縮影。他出生富裕，未到法定喝酒年齡就開車跨州買啤酒，被學(xué)校開除。后來(lái)去紐約一家餐廳端盤子，對(duì)手工啤酒表現(xiàn)出極大的興趣，于是開始嘗試自己釀造啤酒。

5、釀酒狗PUNK IPA

一款適合新手入門的IPA或者啤酒老炮兒的口糧酒，適飲度非常好，聚會(huì)喝非常棒，喝起來(lái)沒(méi)有負(fù)擔(dān)，我會(huì)推薦她給初次接觸精釀的朋友喝。來(lái)自英國(guó)淡黃色的酒體透著些許渾濁，泡沫潔白細(xì)膩，并且會(huì)一直漂浮在液面陪伴你到最后一口。

精釀啤酒都有什么品牌

十大精釀啤酒品牌有Stone Enjoy By、角鯊頭 90 IPA、釀酒狗PUNK IPA、大蜥蜴 Tuatara Pilsner、羅斯福、健力士、卡美里特、Chimay、卡力特、粉象。

1、Stone Enjoy By

一款強(qiáng)調(diào)時(shí)間概念的美國(guó)西海岸IPA，采用了11種酒花，35天內(nèi)是飲用的最佳時(shí)間，酒標(biāo)上清楚的標(biāo)識(shí)了飲用期限，限時(shí)限量供應(yīng)。

這個(gè)酒，國(guó)內(nèi)不容易買到，而且不能久藏，得盡快喝掉。酒體厚實(shí)、顏色金黃、不太透明，泡沫少且消散快，可以喝到明顯的麥芽甜味，但是當(dāng)厚重的松脂味霸占你的口腔時(shí)，你會(huì)感覺(jué)有一顆炮彈在口中炸了。

2、角鯊頭 90 IPA

這款90 minute IPA是dogfish head的頭牌。據(jù)他們自己介紹，這款酒是全美銷量最好的double/imperial IPA；而在beeradvocate網(wǎng)站上這款酒是被評(píng)論最多的酒，酒評(píng)超過(guò)8000條，其受歡迎程度可見一斑。

3、釀酒狗PUNK IPA

一款適合新手入門的IPA或者啤酒老炮兒的口糧酒，適飲度非常好，聚會(huì)喝非常棒，喝起來(lái)沒(méi)有負(fù)擔(dān)，我會(huì)推薦她給初次接觸精釀的朋友喝。

來(lái)自英國(guó)淡黃色的酒體透著些許渾濁，泡沫潔白細(xì)膩，并且會(huì)一直漂浮在液面陪伴你到最后一口。

4、大蜥蜴 Tuatara Pilsner

這款Tuatara系列的皮爾森啤酒，一旦你翹開它的眼睛，會(huì)明白憑這股香味就算它是用紙杯裝的，也會(huì)讓旁邊的人都想嘗一口你的酒。

金黃透明的酒體泡沫豐富細(xì)膩，入口后麥芽甜恰到好處，與苦味剛好平衡，夾雜的水果香氣會(huì)讓你的味蕾不斷地受到刺激。

杭州克洛精釀啤酒酒吧：最早的啤酒出自哪里嗎？

2017-12-12 10:59:04

提到啤酒，很多人會(huì)想到德國(guó)，但是你知道世界上第一杯啤酒誕生在哪里嗎？從最早的啤酒誕生到我們今天喝到的啤酒這中間又經(jīng)歷了什么呢？

世界上的第一杯啤酒

早在8000多年前，人類就已經(jīng)開始使用谷物制造酒類飲料。已知的最早酒類文獻(xiàn)，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法，世界上最早的一杯啤酒也在美索不達(dá)米亞平原誕生啦。而在公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。

公元前1700年巴比倫的《漢謨拉比法典》，對(duì)啤酒的生產(chǎn)和銷售，做了準(zhǔn)確的規(guī)定，一系列的發(fā)現(xiàn)表明，曾有近二十種啤酒在巴比倫的市場(chǎng)銷售。

在古埃及，啤酒是建造金字塔的苦力們食物中非常重要的組成部分，被視為國(guó)酒。在公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國(guó)家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭?/p>

由此可見，啤酒這種低酒精度的飲料在美索不達(dá)米亞和埃及文化中的地位非常之高。

　　那么啤酒又為何能如此盛行呢？

啤酒火遍古巴比倫和古埃及的原因是？

其中一部分原因是出于宗教因素。早期人們還未接受科學(xué)啟蒙，也不知道酒精的存在，而這種泡沫飲料不但入口柔順而且能讓人產(chǎn)生“飛一般”的神奇感覺(jué)，讓人感覺(jué)自己就神!

沒(méi)錯(cuò)，就是喝醉了。

啤酒也因?yàn)榕狭诉@層宗教外衣在埃及、阿茲特克和印加地區(qū)流行了起來(lái)。而且在當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的背景下，所有的啤酒都是家釀的，風(fēng)格各有不同，愛(ài)斯基摩人甚至還用馴鹿奶釀啤酒。

《純凈法》是什么？

了解過(guò)啤酒的小伙伴可能都聽過(guò)德國(guó)的《純凈法》，很多小伙伴忍不住夸德國(guó)人，真是嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、要求高啊!

然而事實(shí)的真相并不是這樣的啊!

啤酒的釀造技術(shù)也從埃及通過(guò)希臘流傳到了歐洲后，受到了歐洲人民的熱烈歡迎。因?yàn)楫?dāng)時(shí)啤酒釀造的原諒比較雜，不但有大麥還有燕麥等各種谷物。可能太多人把家里的口糧都拿去釀酒，國(guó)家一看，這不行啊!這群酒鬼飯都吃不上了還想著喝酒？!這是要亡國(guó)的節(jié)奏啊!

于是，為了保證有足夠的谷物用來(lái)做面包，而不是被釀成啤酒，1516年，巴伐利亞公國(guó)(Duchy of Bavaria)的威廉四世大公，頒布了《德國(guó)啤酒純釀法令》。雖然這條法令的初衷是為了避免面包店和釀酒廠在麥芽?jī)r(jià)格上開展競(jìng)爭(zhēng)，但按照當(dāng)時(shí)的規(guī)定，啤酒釀造只允許用麥芽、啤酒花、水和酵母以上四種原料。

初代《純凈法》對(duì)原料的規(guī)定奠定了現(xiàn)代精釀啤酒的基礎(chǔ)。克洛餐廳的精釀啤酒也是嚴(yán)格按照德國(guó)純凈法的標(biāo)準(zhǔn)釀造的。嚴(yán)選德國(guó)進(jìn)口大麥，優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口啤酒花和酵母從源頭保證了啤酒的高品質(zhì)。

理論知識(shí)大家都懂，那么啤酒到底是怎么釀造的你們知道嗎？

想知道大麥?zhǔn)窃趺醋兂刹煌伾钠【频膯幔?/p>

關(guān)于啤酒實(shí)在有太多有趣的故事啦~克洛精釀與你一一述說(shuō)(kljnpjct)

關(guān)于《杭州精釀啤酒廠》的介紹到此就結(jié)束了。