本篇文章給大家談談《廣西本地啤酒叫什么名字》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、廣西有什么好酒?
- 2、漓泉啤酒1998保質期多久
- 3、廣西啤酒有哪些品牌
廣西有什么好酒?
廣西酒的品種不少,但相對于貴州、四川、江蘇等酒類大省來講,稍有遜色,但也有廣西自己的特色。
廣西的酒類有白的,紅的,黃 的都有,還有藥酒、本土洋酒,你服不? 下面我和大家科普一下廣西的知名酒類品種。
首先談談白酒
NO1:丹泉。 廣西的高端白酒品牌非 丹泉 莫屬,丹泉也有適合老百姓喝的米酒!丹泉酒前身也是一個國營酒廠,后面經過改制,現在是廣西最大的白酒企業。現在的“丹泉”正努力進入中國白酒品牌第一陣營。
其他白酒羅城天龍泉,桂平乳泉井,桂林三花,老桂林、全州湘山酒、還有德勝酒等等。
再談談紅酒
廣西自產的紅酒,我就接觸過羅城山野葡萄酒! 羅城就是一代廉吏于成龍待過的地方,這里的山葡萄酒相對知名度高一點,一般價格并不貴。
廣西也有很多特色的果酒,例如火龍果酒、香蕉酒、桑椹酒,這些果酒的價格并不便宜,打開市場需要一定的時間。
再聊聊啤酒
NO1:漓泉啤酒。 漓泉啤酒是全國食品行業百強和全國啤酒行業第六位,年銷售超過50萬噸。不過現在是北京燕京啤酒集團公司外埠企業之一。
最經典的廣告就是“我爽天下爽”
廣西也有桂泉啤酒還有其他的一些品牌,不過鮮有人知道。
廣西的藥酒
NO1:古嶺神酒和東園家酒 。 廣西的藥酒品類蠻多的,這兩個藥酒的品牌做的大一點。是北京燕京啤酒集團公司外埠企業之一,古嶺神酒是中國十大藥酒品牌之一。
其他的藥酒種類繁多,在商店里可以看到廣西本土的各個品牌的藥酒。
聊聊廣西的洋酒 廣西有不少企業做朗姆酒,主要是以甘蔗糖蜜為原料生產的一種蒸餾酒,也稱為糖酒、蘭姆酒、藍姆酒。看到醉的朗姆酒是農墾集團推出的一款酒。
你最喜歡哪款酒?
我不大飲酒,對酒不是很熟悉,但早幾年廣告上有許多酒廣告,都是外省的,我有一朋友是專經營“老酒”的,酒是陳的香,筍是嫩的脆,從中也了解一點酒的信息。在我的印象里,廣西的酒,在上世紀我就知道的,最有名的是桂林三花酒,那瓶子幾十年不變,現在我家中調味用酒還是桂林三花酒。老酒老瓶有信。
全州湘山酒,上世紀八十年在廣西就很有名了。桂平的乳泉也下錯,梧州龍山的蛤蚧酒,三蛇酒也很有名,我曾當 養生 酒備著。后有北海的東園家酒,浦北的神蜉酒,河池的丹泉,羅城的天龍泉常在參加喜宴中碰到主家拿出席款待賓客。
無酒不成宴,無酒下成席,無酒不成事。我國有酒文化,杜康是酒的別稱,酒坊村村有,飲酒好酒者不少,酒能幫人,也會害人。糯米甜酒, 養生 藥酒,我也常飲,但一次不會起于二十克。我不主張大飲大喝,且喝得酩酊大醉者更是討厭。年青時曾飲過最差的蔗渣酒。有人對酒著迷,一天不飲,一餐不喝都不行,不少人因酒誤事,因酒傷身,這不可不注意。
廣西有很多好酒的,不同的地方有不同的酒,桂林的酒挺出名的,桂林土特產有三寶:桂林辣椒醬、桂林三花酒、花橋豆腐乳,桂林三花酒和漓泉啤酒都挺好喝的,可以算得上好酒。桂林三花酒采用新鮮水質和大米經過傳統發酵等工藝釀造而成,放在象鼻山洞里存儲起來,出售的時候桂林三花酒的度數有五十多度,桂林人辦酒席挺喜歡用桂林三花酒的,比較劃算,價格實惠。
漓泉燕京啤酒名聲也挺大的,夏天的時候很多人喜歡買冰鎮啤酒喝,比較清爽一夏天。廣西桂林興安盛產葡萄,夏天的時候很多本地人喜歡去葡萄園里采摘新鮮的葡萄手工釀造純天然的葡萄酒,正宗葡萄酒的味道挺好喝的,有股甜味。今天聽說有朋友在家里釀造桂花酒,十里飄香,味道好好聞,在外面市場上挺難買到的。桂林這邊白酒散裝酒也挺好喝的,價格實惠,有些人喜歡自己在家熬制煮酒,然后用瓶子裝著,想喝的時候打開喝。溶江三花酒廠以前也很出名的,現在名聲沒有以前那么響亮了。
廣西的好酒很多,為大家列舉幾款比較出名的酒。一、桂林三花酒,清澄透明,味道香醇,回味無窮,是中國米香型白酒的代表,也是桂林三寶之一。基本來桂林 旅游 的游客,喜歡喝酒的都要帶上幾瓶回去,是桂林的特產之一。桂林三花酒名聲在外。
二、漓泉啤酒,沒有哪個廣西人不知道漓泉啤酒,那句經典的廣告語讓大家記住了漓泉這個老品牌,但漓泉啤酒的名聲在內,出了廣西就沒幾個人知道了。
三、丹泉。位于廣西南丹,是廣西最大的白酒生產基地,選取高粱、小麥等糧食為原料,采用傳統的釀造工藝和現在技術相結合,產出的白酒口感醇厚綿甜,回唇甘甜,是醬香型白酒。
四、德勝米酒,由劉三姐家鄉的香米和德勝獨有的泉水釀造而成,口感極佳,低而不淡,香而不艷,有“風來隔壁千家醉,雨過開瓶十里香”的美譽。
五、羅城山野葡萄酒,價格便宜,度數低,口感好,喝多了也不醉 回齒留香。
廣西是名付其實的酒鄉,廣西的男性80%都喝酒,特別是農村鄉下人幾乎都愛整兩中。。。。。。
廣西有很多經營酒類的企業,酒廠多于牛毛,但真正算得上名酒的,只有桂林三花股份有限公司出品的桂林三花系列酒。。。。。。
在廣西所有以經濟為目標,以掙錢為目的生產的只能是商品酒,都算不上廣西的好酒。。。。。
真正的廣西好酒是名不見真傳的,傳統廣西民間純糧釀造的小鍋酒即土酒,俗稱土茅臺。。。。。。
隨著科學發達,人民生活水平提升,追求經濟效益的 社會 發展,傳統的純糧小鍋酒己被各種商品酒陶態,慢慢退出都市市場。
現在在廣西的山村鄉下還是有些老人自釀自喝,自產自銷的。。。。。
傳統小鍋酒是用隔年老米煮飯,加入用酒餅藤,老虎糟,過山香等十幾種值物發酵制作的酒餅拌勻,然后裝入酒壇自然發酵,然后加入天然山沖水半固態發酵,經一至三五年以上封存發酵,用傳統的土灶柴火,瓦樁或木樁蒸溜釀造,入壇才得出真正的純糧小鍋酒!
小鍋酒可以用糙米,玉米,高粱,粟禾,木暑,洋芋,紅薯等為原料釀造。。。。。。
小鍋酒按酒度分為單酒,雙酒,三花酒等,以蒸餾次數分為頭罉酒,雙蒸酒,三蒸酒等。。。。。
經蒸餾的小鍋可用來泡各種各樣的保健酒,果酒,藥酒等等。。。。。
當然傳統小鍋酒僅是我等廣西平民百姓認可的廣西好酒!!!
米飯
酒餅
發酵瓦壇
瓦樁
天撐
地罉
柴火灶
接酒甕
盛酒甕
魏晉有曹操“何以解憂,唯有杜康”
唐有李白“蘭陵美酒郁金香”
今有賀州“借問酒家何處有,路人遙指黃姚鎮”
說起酒,每個地方都有它獨特的味道,黃姚古鎮也不例外。山水之間陳釀酒濃,濃郁的酒香滿街流淌,滿街滿巷都浸透著歡樂。
在賀州,很多人都知道,黃姚除了茶葉和豆豉之外還有黃精酒,黃精酒也已有上千年的 歷史 !今天,跟著麒大寶一起去看看黃姚古鎮的特產吧!
黃姚古鎮,屬喀斯特地貌,鎮內竹木森森,奇峰聳立,而在這些奇峰之下孕育著不少像黃精一樣的珍貴藥材。
黃精,中醫傳統補中益氣藥材,具有補氣養陰,健脾,潤肺,益腎之功能。
再加上此地清溪環繞,水質清洌、純美甘甜,是釀酒的絕佳原材料。
因此用野生黃精、優質米酒、紅棗和古鎮純凈甘甜的水質等釀造的黃精酒,色澤金黃剔透,口感甘甜、醇厚順滑,猶如瓊漿玉液。所以除茶葉、豆豉外,黃精酒也是昭平"三寶"之一。
黃姚人釀制和飲用黃精酒已延續了上千年的 歷史 。話說宋朝時,先輩南遷到黃姚后,把中原的古法釀酒工藝帶到了當地,以傳承千年的技藝釀制出香氣獨特和諧、口感純正的傳世佳釀。
在清代,黃精酒一直是清宮御用 養生 酒。慈禧太后聽聞其具有美顏滋養之功效,還頒下懿旨,指定黃姚黃精酒為她個人獨享的特供品。
如今,黃姚鎮上家家戶戶都泡制黃精酒。這種當年的皇室貢品已走入尋常百姓家。
黃姚鎮幾乎家家戶戶都能泡制出上乘的黃精酒。在每年的收獲季節,人們便將黃精酒拿出來,互相饋贈,以慶豐收。
隨意走入一戶人家,也許就能在廚房、屋角看到包著紅布的陶瓷罐,這些就是人們自釀的黃精酒。
因其黃精酒具有以食為藥、以內養外、以食養健、滋補養顏、延年益壽的功效。在昭平縣的黃姚古鎮,還有這樣一個傳說:相傳明代有位無暇禪師,在黃姚寶珠觀修煉時,常年飲用黃精酒,結果活了120多歲。
邂逅一瓶佳釀,人生之樂事
酌一口美酒,話一地家常
豈不享受?
我愛飲廣西的本地米酒,今年十一月,我去廣西蒙山為福主觀測一個祖墳,在當地一個圩鎮,福主買來五斤40度的本地米酒,我很少飲40度的米酒,回家后,我本地開的一家桂林米酒店里買了十斤30度的米酒,將這40度的蒙山米酒兌這30度的桂林米酒一齊飲,十分可口!!!
回味無窮。
廣西桂林的象山里藏有石窯洞里,名叫廣西桂林三花米酒,今年十一月中旬上廣西桂林,在餐館里買了一瓶這三花酒飲,總覺沒有蒙山米酒兌桂林米酒好飲。
廣西有很多無名米酒,姑婆山有個酒廠,香港電視臺在此處拍了一場電視劇巜酒是故鄉濃》。
廣西米酒,有各種各樣的,本地米酒,也叫土打酒,有桂林三花酒,也有酒鬼酒,有中藥浸的各類藥酒,稔子酒,風濕藥酒,壯陽酒,各種各樣都有,應有盡有……
可我偏愛飲蒙山和桂林的兌酒!!!
廣西不是產酒省, 歷史 上雖有些名酒,但未必是好酒。幾十年前丹泉柳泉乳泉〝三泉〞較有名,但那香型跟廣西民眾諳熟的米香型差得太遠。現在是資本操作,我不敢說。第一次中國—東盟博覽會期間,有人送我兩件贊助盛會的乳泉,第一口就吐了。但我家里一不小心藏下幾瓶1990年代初的瓷瓶乳泉,就大不一樣。
廣西人習慣飲米酒,多為一二十度,但刻意求之,五六七十度也不少。這種酒的特點是,差不多。有人現在也裝逼,說他家酒窖了多久,要加價。呸。
糯米酒
70年代初在龍州的響水鎮喝過一種烏猿酒,那是用整只烏猿配以糯米加各種中藥發酵釀造而成,價格和桂林三花相同,醇香無比,飲后滿嘴留香!后因烏猿列入保護動物名錄,該酒停產,配方失傳,令人挽惜不己!龍州酒廠曾以黑狗代替烏猿生產過一種香肉酒,多少有一些味道,可惜現在也見不到了!不知名位有嘗過烏猿酒的沒有?個人認為,在它面前,什么茅臺五糧液只能稱臣!
漓泉啤酒1998保質期多久
您好,漓泉啤酒1988保質期為20年。而且漓泉啤酒瓶蓋上噴印的字不是生產日期代碼,也許是代表其它內容的信息代碼,而生產日期代碼噴在啤酒瓶身商標上的"LiQ"廠標字母下方,內容分兩行,第一行的表示生產日期,第二行的表生產時間。您也可以自行查看一下。或者也可以選擇打電話問客服。
擴展:漓泉品牌價值18.8億元,連續兩年與海爾、紅塔一起成為中國最有價值43個品牌之一。2005年朱茵曾給漓泉啤酒代言,其中一句“我爽天下爽”當時讓很多人記住了這個來自廣西的啤酒品牌。公司前身為桂林啤酒廠。
廣西啤酒有哪些品牌
說到廣西的本土品牌的啤酒,首先要說漓泉啤酒,這是廣西銷量最高、知名度最大的品牌。燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司,于2002年7月18日揭牌成立,是北京燕京啤酒集團公司外埠企業之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于1985年籌建,1987年正式投產。燕京漓泉公司桂林本部年產能達80萬噸/年。連續多年成為桂林市納稅首戶、廣西區納稅十強、全國食品行業百強和全國啤酒行業第六位。
2,柳州市魚峰啤酒廠,柳州市
魚峰啤酒
中國八大工業城市之一的柳州市,曾經也有自己的啤酒品牌,那就是魚峰啤柳州市柳府酒業有限公司,始建于1945年。距今已有數70多載的悠久歷史。1954年收歸國有后,2006年由國企改制為股份制企業,重新組建為柳州市柳府酒業有限公司,現在是柳州白酒行業的龍頭企業。公司的生產釀造基地位于柳州市鹿寨縣,這里也是國家AAAA風景區——香橋風景區。填補了柳州市無名牌白酒的歷史。
3,萬力啤酒,南寧市
萬力啤酒
想當年,“行萬里路,喝萬力啤”的廣告詞深入人心,那時候南寧家家戶戶都在喝萬力啤酒。萬力啤酒不僅暢銷南寧及周邊,還還一度風靡越南,南寧萬力啤酒飲料總公司是1986年成立的,也曾經是國有大型一檔企業。2001年,青島啤酒收購萬力啤酒廠,迅速執行品牌替換策略,直接用青島啤酒大眾型替換萬力啤酒。曾經南寧人熟悉的萬力啤酒不復存在,據說當年的萬力啤酒口感也已蕩然無存。
4,廣西桂泉啤酒有限公司,百色市
桂泉啤酒
廣西桂泉啤酒有限公司(億龍食品)坐落于廣西壯族自治區百色市,億龍食品(桂泉啤酒)公司于2005年5月19日入駐百色市工業園區,投資新建年產10萬噸瓶裝、易拉罐啤酒、飲料項目。項目總投資人民幣20000萬元,總占地面積5萬多平方米。公司現有員工300多名。產品暢銷廣西、廣東、云南、貴州、四川等省份,并出口越南、緬甸、泰國等東南亞國家。
5,廣西珠江啤酒有限公司,南寧市
珠江啤酒
廣西珠江啤酒有限公司,是廣州珠江啤酒股份有限公司的全資子公司。珠江啤酒股份公司是珠江啤酒集團2002年攜手世界最大的啤酒集團—百威英博集團共同發起設立,是一家以啤酒業為主體、以啤酒配套和相關產業為輔助的大型現代化企業,是我國釀酒行業十強企業之一,納稅總額連續多年名列中國納稅500強、中國啤酒行業前三名。
6,華潤雪花啤酒(廣西)有限公司,賀州市
雪花啤酒
華潤雪花啤酒(廣西)有限公司,成立于2012年1月,坐落在風景秀麗的廣西壯族自治區賀州市富川瑤族自治縣華潤循環經濟產業示范區,總投資約3.0億元,一期年生產能力達到20萬KL,是一座集精益管理及領先啤酒釀造技術和設備于一體的現代化工廠。華潤雪花啤酒隸屬于大型中央企業華潤集團,華潤雪花啤酒總部設在北京,在全國有90多家啤酒制造廠,在中國的市場份額達到了30%,是中國排名第一的啤酒啤酒品牌。
7,燕京啤酒(玉林)有限公司,玉林市
燕京啤酒
燕京啤酒(玉林)有限公司,是由北京燕京啤酒股份有限公司與燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司共同投資興建的啤酒生產企業,公司成立于2004年12月,占地面積400多畝。燕京玉林公司已從年產10萬噸啤酒生產規模的小型企業,一躍發展到年產40萬噸啤酒生產規模的大型企業。公司現有員工900余人,年啤酒產量27.3萬噸,實現工業產值7億多元,利稅總額1.5億元。是玉林市食品行業的龍頭企業。
關于《廣西本地啤酒叫什么名字》的介紹到此就結束了。