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本文目錄一覽:
- 1、濰坊哪里有賣原裝進(jìn)口德國阿德勒鷹(ADLERBR U)黑啤的啊?超市或者酒柜或者專賣店都可以!!!急!!!
- 2、這啤酒是什么牌子的
- 3、阿德勒鷹啤酒有誰喝過,好喝么?
- 4、德國啤酒的種類有哪些?
濰坊哪里有賣原裝進(jìn)口德國阿德勒鷹(ADLERBR U)黑啤的啊?超市或者酒柜或者專賣店都可以!!!急!!!
阿德勒鷹牌啤酒的全國總代理為名飲國際,可登陸官網(wǎng),撥打電話,了解濰坊的銷售點(diǎn)。
這啤酒是什么牌子的
有點(diǎn)像德國的阿德勒鷹啤酒,我也不確定,包裝有點(diǎn)相似,有可能我搞錯了。
阿德勒鷹啤酒有誰喝過,好喝么?
阿德勒鷹牌·經(jīng)典黑啤酒
酒精度:4.7%vol
原麥汁濃度:11°P
凈含量: 500ml、1L、5L
產(chǎn)地:德國巴伐利亞州
泡沫持久細(xì)密,完美保持下層啤酒的鮮香。純凈的深棕紅色酒體在杯中透出一絲妖嬈的神秘感,伴隨著麥芽帶來的濃郁的香氣,瞬時營造出一個如夢似幻的人間仙境。
口感上的糯軟,調(diào)和輔之以酒花的清香與爽脆的殺口。靜謐環(huán)境下,杯中緊密的泡沫逐個破裂迸濺出一個個悠揚(yáng)的音符,形成一曲曲動人心弦的樂音。
至此,視覺,嗅覺,味覺,觸覺,聽覺感受到的信息完美得交織在腦海中幻化成一幅美麗的畫卷。還猶豫什么?快來感受這華美的傳世之作吧!
阿德勒鷹牌·渾濁型小麥啤酒
ADLERBRAUHefe-Weissbier
酒精度:4.7%Vol.
原麥汁濃度:10° P
產(chǎn)地:德國巴伐利亞州
凈含量:5L、1L、500ml
根據(jù)德國1516純正啤酒法釀造的小麥啤酒,有著更為干爽的口感與更加芬芳的香氣。高比例小麥麥芽的使用及蛋白質(zhì)的高含量不僅使其具有濃郁的小麥香氣,口感更加圓潤醇和,其豐富的營養(yǎng)成分更令不少啤酒望塵莫及。若隱若現(xiàn)的淺蜜黃色酒體,撩撥著每一位飲家埋藏在味蕾內(nèi)部的神經(jīng)末梢,讓人迫不及待地想了解隱藏在這云霧狀酒液下的風(fēng)情。
阿德勒鷹牌·皮爾森啤酒
ADLERBRAUPilsener
原麥汁濃度:10° P
產(chǎn)地:德國巴伐利亞州
凈含量:1L
傳統(tǒng)巴伐利亞皮爾森型啤酒。恪守德國1516純正啤酒法,上乘的麥芽與優(yōu)質(zhì)的酒花在純凈水的揉和映襯下,把自身優(yōu)點(diǎn)發(fā)揮到了極致。
柔和的蜜黃色酒體散發(fā)著成熟而不耀眼的光芒。細(xì)密緊致的泡沫在酒液上部凝出一頂質(zhì)地良好的“歐式禮帽”。馥郁的麥芽香氣中隱隱含著些許水果的氣息,味道香甜,口感細(xì)膩順滑。酒花的作用下,使啤酒整體甜而不膩,適宜在溫暖的環(huán)境中,冰鎮(zhèn)暢飲。
全國總代理:名飲國際貿(mào)易(北京)有限公司 010-51293528 my5199.com
德國啤酒的種類有哪些?
1.根據(jù)原麥汁濃度分類
(1)低濃度啤酒(Small Beer)
原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間,酒精含量0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。
(2)中濃度啤酒(light Beer)
原麥汁濃度在11%-l4%之間,酒精含量3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產(chǎn)量最大,最受消費(fèi)者歡迎。淡色啤酒多屬此類型。
(3)高濃度啤酒(Strong Beer)
原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4.2%—— 5.5%,少數(shù)酒精含量高達(dá)7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒。黑色啤酒即屬此類型。 這種啤酒生產(chǎn)周期長,含固形物較多,穩(wěn)定性強(qiáng),適宜貯存或遠(yuǎn)銷。
2.根據(jù)啤酒色澤分類
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淺色啤酒又分為淺黃色啤酒、金黃色啤酒。淺黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。
3.根據(jù)殺菌方法分類
純生啤酒:采用特殊的釀造工藝,嚴(yán)格控制微生物指標(biāo),使用包括0.45微米微孔過濾的三級過濾,不進(jìn)行熱殺菌,讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質(zhì)期達(dá)半年以上。
鮮啤酒----啤酒包裝后,不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美,但容易變質(zhì),飽質(zhì)期7天左右。
熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間,可用于外地銷售,優(yōu)級啤酒保質(zhì)期為120天。
4.根據(jù)包裝容器分類
瓶裝啤酒、易拉罐裝啤酒、桶裝啤酒
5.根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類
上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中,酵母雖CO2浮到發(fā)酵面上,發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢,酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部,發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。
著名啤酒
主要有以下幾種。
華潤雪花啤酒
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產(chǎn)、經(jīng)營啤酒、飲料的外商獨(dú)資企業(yè)。總部設(shè)于中國北京。其股東是華潤創(chuàng)業(yè)有限公司和全球第二大啤酒集團(tuán)SABMiller。
華潤雪花啤酒從一個區(qū)域性的單一工廠,發(fā)展成為行業(yè)中的知名企業(yè),僅用了十年的時間。目前華潤雪花啤酒在中國大陸經(jīng)營48家啤酒廠,占有中國啤酒市場的15%份額。旗下?lián)碛?0多個區(qū)域品牌,在中國眾多的市場中處于區(qū)域優(yōu)勢。2006年華潤雪花啤酒銷量超過500萬千升,不但突破了雪花啤酒單品銷量第一,并且公司總銷量一舉超越國內(nèi)其他啤酒企業(yè),成為中國銷量最大的啤酒企業(yè)。
華潤創(chuàng)業(yè)有限公司於香港聯(lián)合交易所掛牌,并為香港恒生指數(shù)成份股及恒生倫敦參考指數(shù)成份股之一。股份亦以美國預(yù)托證券買賣,并可於英國交易所自動報價系統(tǒng)交易。集團(tuán)專注於消費(fèi)品業(yè)務(wù),遍及香港及中國大陸,并主要從事零售、飲品、食品加工及經(jīng)銷、紡織及物業(yè)投資業(yè)務(wù)。其最終控股公司為中國華潤總公司,截至2004年12月底,該公司擁有華潤創(chuàng)業(yè)54.91%股權(quán)。公司目前在香港及中國內(nèi)地雇用超過80,000名員工,當(dāng)中有97%在中國內(nèi)地雇用。
SABMiller是世界上最大的啤酒公司之一,在倫敦和約翰內(nèi)斯堡股票市場分別上市,總部設(shè)在英國倫敦。SABMiller從事著大規(guī)模的啤酒和其他飲料的生產(chǎn)和銷售,業(yè)務(wù)遍及世界五大洲,在40多個國家里擁有一百多個啤酒廠,一百五十多個啤酒品牌,年啤酒銷量達(dá)1890萬噸。SABMiller的生產(chǎn)管理在國際上享有很高的聲譽(yù),并被認(rèn)為是非常善于在新興市場運(yùn)作的公司。在許多進(jìn)入的國家中,SABMiller的品牌組合和市場份額都處于領(lǐng)導(dǎo)地位。SABMiller于2002年5月收購了美國Miller公司,從此進(jìn)入這個世界上最大的啤酒市場和利潤中心。
2002年,華潤雪花啤酒(中國)有限公司全力將雪花啤酒塑造成為全國品牌,雪花啤酒一直以清新、淡爽的口感,積極、進(jìn)取、挑戰(zhàn)的品牌個性深受到全國消費(fèi)者廣大啤酒愛好者的普遍喜愛,成為當(dāng)代年輕人最喜愛的啤酒品牌。
2002年以來,雪花啤酒多次被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局正式認(rèn)定為“中國名牌”產(chǎn)品,并在2006年底獲得了國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)的產(chǎn)品質(zhì)量免檢證書。
2005年,雪花啤酒以158萬千升的單品銷量成為全國銷量第一的啤酒品牌。2006年雪花啤酒成為中國成長最快、最具價值的啤酒品牌,其品牌價值達(dá)到111.85億元。繼2005年雪花單品銷量全國第一之后,2006年再創(chuàng)歷史新高,以303.7萬千升的銷量,再次蟬聯(lián)中國啤酒行業(yè)單品銷量第一的桂冠。
哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒始于1900年,由俄羅斯商人烏盧布列夫斯基創(chuàng)建,是中國歷史最悠久的啤酒品牌。
1993年安海斯-布希(AB)公司收購青島啤酒5%的股權(quán),并于1995年成立百威(武漢)國際啤酒有限公司。2004年,哈爾濱啤酒幾天有限公司被AB公司收購,成為旗下全資子公司。
經(jīng)過百年的發(fā)展,哈啤集團(tuán)已經(jīng)稱為國內(nèi)第五大啤酒釀造企業(yè)。作為東北市場的佼佼者,哈啤集團(tuán)在哈爾濱占有66%左右的市場份額,在全國的市場份額約達(dá)5%。2002年,哈啤集團(tuán)成為首家榮獲“中國名牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”稱號的黑龍江企業(yè)。三年后,哈啤集團(tuán)再度當(dāng)選,成為黑龍江省首家連續(xù)兩度奪得這一殊榮的企業(yè)。
目前,哈啤集團(tuán)共有8000多名全職員工,并在國內(nèi)四省共設(shè)13家主要釀造廠。
包括黑龍江省:哈爾濱啤酒廠,哈爾濱啤酒(松江)啤酒廠,哈爾濱啤酒(佳木斯)廠,哈爾濱啤酒(牡丹江)廠,哈爾濱啤酒(海倫)廠,哈爾濱啤酒(大慶)廠,哈爾濱啤酒(鶴崗)廠
吉 林 省:哈爾濱啤酒(長春)廠,哈爾濱啤酒(吉林)廠,哈爾濱啤酒(延吉)廠
遼 寧 省:哈爾濱啤酒(沈陽)廠,哈爾濱啤酒(錦州)廠
河 北 省:哈爾濱啤酒(唐山)廠
哈爾濱啤酒不但在東北三省占有絕對的市場份額,而且銷往除西藏以外的全國其他省區(qū),更遠(yuǎn)銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、香港、臺灣等10多個國家和地區(qū),哈爾濱啤酒正以其純正清爽的口味、干凈利落的口感、高品位高檔次的形象贏得愈來愈多的消費(fèi)者的贊譽(yù)和喜愛。
比爾森啤酒 產(chǎn)于捷克斯洛伐克的比爾森。當(dāng)?shù)厮|(zhì)好、硬度很低,酒花的香味極好。采用優(yōu)質(zhì)二棱大麥,以下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點(diǎn)為色澤淺黃,泡沫好,酒花香味濃,苦味重而不長,口味醇爽,是具有代表性的淡色啤酒。
多特蒙德啤酒 產(chǎn)于德國的多特蒙德。當(dāng)?shù)厮|(zhì)極硬。采用下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點(diǎn)為色澤淺,苦味輕,口味醇和爽口,是德國具有特性的淡色啤酒。
慕尼黑啤酒 產(chǎn)于德國慕尼黑。當(dāng)?shù)厮|(zhì)硬度適中。采用深色麥芽,以下面發(fā)酵法生產(chǎn)。特點(diǎn)是色澤深,有濃郁的焦麥芽香味,苦味輕,口味濃醇而甜,是具有代表性的黑啤酒。
愛爾啤酒 產(chǎn)于英國。水質(zhì)極硬。采用上面發(fā)酵法生產(chǎn)。有淡色和濃色之分。淡色愛爾啤酒色澤淺,苦味重,富有酒花香味,口味淡爽;濃色愛爾啤酒色澤深,麥芽香味濃,口味略甜而醇厚。
司陶特黑啤酒 產(chǎn)于英國。采用淺色麥芽及7~10%的焦麥芽,以上面發(fā)酵法生產(chǎn)。色澤深褐,酒花苦味重,有明顯的焦香麥芽味,口味甜而醇,酒精度含量高,泡沫好。
青島啤酒 產(chǎn)于中國青島。當(dāng)?shù)厮|(zhì)好,硬度低。青島啤酒色澤淺,有清新的酒花香味,苦味適中,口味醇和,清爽適口,獨(dú)具風(fēng)格。
中國的優(yōu)質(zhì)啤酒還有北京啤酒廠的豐收牌特制北京啤酒(1988年獲得巴黎第13屆國際食品博覽會金獎),上海啤酒廠的天鵝牌12度特制上海啤酒,杭州啤酒廠的西湖牌特制西湖啤酒,上海華光啤酒廠的上海牌12度上海啤酒,上海啤酒廠的天鵝牌普通上海啤酒,北京雙合盛五星啤酒廠的五星牌特制五星啤酒,沈陽啤酒廠的紅梅牌雪花啤酒等。
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